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「食産業分野に関連する試験研究設備の普及セミナー IN 北見」の開催について

~ オホーツク小麦 おいしさ引き出す調理加工講座 ~

募集を締め切りました

平成26年2月5日
経済産業省北海道経済産業局

 (公財)北海道科学技術総合振興センター及び(公財)オホーツク地域振興機構では、平成24年度補正予算事業「地域新産業創出基盤強化事業」(北海道地域)において導入した機械設備(ファリノグラフ)について、その周知を図り、多くの企業・研究機関の広域的な活用を促進するために普及セミナーを開催します。

 なお、セミナーでは経済産業省関連施策メニューの紹介をするほか、セミナー修了後には導入設備の見学会も開催します。

開催概要

【日時】
平成26年3月7日(金)12:00~16:20(受付11:30~)
【会場】
(公財)オホーツク地域振興機構(北見市大正353番地19)
【主催】
(公財)北海道科学技術総合振興センター、(公財)オホーツク地域振興機構
【共催】
経済産業省北海道経済産業局
【対象】
企業、団体、行政機関等
【定員】
50名(申込先着順)
【参加費】
無料

開催内容

12:00~12:05
開会挨拶((公財)北海道科学技術総合振興センター)
12:05~13:05
講演1「北海道(十勝)産小麦の加工特製評価とデータの活用」
(公財)とかち財団 事業部 研究開発課 主任 佐々木 香子 氏
13:05~14:05
講演2「オホーツク産小麦の製パン技術(十勝パン候補「チャバタ」)」
(株)満寿屋商店 地産地消部 部長 天方 慎治 氏
14:05~15:05
講演3「小麦の品種開発」
(地独)北海道立総合研究機構 北見農業試験場 研究部 麦類グループ 主査 神野 裕信 氏
15:05~15:20
休憩
15:20~15:50
パネルディスカッション
座長:拔山 嘉友(ぬきやま よしとも)氏((公財)オホーツク地域振興機構)
パネラー:
 佐々木 香子 氏((公財)とかち財団)
 天方 慎治 氏((株)満寿屋商店)
 神野 裕信 氏(北見農業試験場)
15:50~16:20
「経済産業省関連 経済対策支援メニューの紹介」
経済産業省北海道経済産業局 地域経済部 産業技術課

※セミナー終了後、導入設備(ファリノグラフ)の見学会を開催します。

リーフレット・申込方法

 以下のウェブサイトから普及セミナーチラシをダウンロードの上、下記申込先までFAXにてお申し込みください。

申込・問い合わせ先

(公財)オホーツク地域振興機構(担当:拔山)
TEL:0157-33-4581
FAX:0157-33-4582


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