経済産業省北海道経済産業局では、楽しく省エネ・節電に取り組んでいただくことを目的に、スマートクッキング実践講座の動画をmetichannel（動画共有サイト YouTube）で公開しました。
自宅で即実践でき、省エネ・節電・時短になるスマートクッキングの実演と簡単に取り組める省エネ・節電法をクイズ形式で紹介しています。
動画の内容
- スマートクッキング1
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- レシピ：＜フライパンでキッシュ＞パイ生地を◯◯におきかえ！お手軽キッシュ
- クイズ：ガスコンロ編
- ［動画］カンタン！おいしい！スマートクッキング①《フライパンでキッシュ編》
- スマートクッキング2
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- レシピ：＜道産豚肉のぎゅうぎゅう蒸し＞チンだけで調理終了！おかずに！おつまみに！おススメの一品
- クイズ：冷蔵庫編
- ［動画］カンタン！おいしい！スマートクッキング②《道産豚肉のぎゅうぎゅう蒸し編》
- スマートクッキング3
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- レシピ：＜ワンパンクリームパスタ＞「ゆでない」「ワンパン」がポイントの「パスタ」
- クイズ：給湯器編
- ［動画］カンタン！おいしい！スマートクッキング③《ワンパンクリームパスタ編》
参考
家庭で簡単に取り組める省エネのヒント満載の「実践！おうちで省エネ」も掲載しています。
経済産業省北海道経済産業局 資源エネルギー環境部 総合エネルギー広報室