海外から稼ぐ！北海道の食フォーラムを開催します

～ Do★食輸出Platform 拡大交流会 ～

2026年2月5日
経済産業省北海道経済産業局

経済産業省北海道経済産業局は、北海道の農林水産物・食品分野における海外から稼ぐ力の強化を目的に、フォーラムを開催します。

本フォーラムでは、海外市場を見据えたビジネスプランの優良事例の発表や、輸出に取り組む企業を対象とした人材育成・活用支援の成果報告を通じて、実践的な知見の共有を図ります。

また、食輸出関連企業や支援機関等が一堂に集まる交流の場も設けます。輸出や支援事例の情報交換等を通じて、海外から稼ぐための新たな取組やビジネスの創出を促進します。

開催概要

【日時】
2026年3月2日（月）15:00～17:20（受付開始14:30）
懇親会 17:30～19:00
【場所】
札幌文化芸術交流センター SCARTSスタジオ（札幌市中央区北1条西1丁目 さっぽろ創世スクエア2階）
【対象】
食の輸出・インバウンド対応に取り組む事業者、支援機関、行政機関 等
【定員】
100名（参加無料 ※懇親会は会費制）
【主催】
経済産業省北海道経済産業局
【協力】
Do★食輸出Platform

プログラム（予定）

  1. 15:00～ 海外から稼ぐ！食のビジネスプランコンテスト2025 優秀賞発表会

    コンテストの出場者およびビジネスプラン名は、以下をご覧ください。

  2. 15:30～ 輸出人材育成・活用セミナー（令和7年度輸出人材事業成果報告会）

    今年度、輸出人材の確保・育成、組織体制の整備を目的に食品輸出に取り組む企業4社に対し伴走支援を実施しました。
    人材事業に参加した4社が、支援を通じて得た気づきや今後の方向性などについてトークセッションを行います。

    • 登壇企業：(株)エンクル［札幌市］
    • (株)グリーンズ北見［北見市］
    • (株)ダイホク［札幌市］
    • (株)NIKI Hillsヴィレッジ［余市郡仁木町］
  3. 16:30～ Do★食輸出Platform ビジネス交流会

    Do★食輸出Platform構成機関やサポーター企業から、支援の内容に関する情報提供を行い、参加者同士が自由に情報交換を行う時間を設けます。

  4. 17:30～ 懇親会（立食、会費制）

申込方法

以下の申込フォームから申込みください。

  • 懇親会に参加される場合は、当日、会費（1,000円）を現金にて頂戴します。
  • 提供いただいた情報は、本フォーラムの運営、関連イベントのお知らせにのみ使用させていただき、それ以外の目的では使用しません。

申込締切：2026年2月27日（金）17:00

問い合わせ先

経済産業省北海道経済産業局 地域経済部 食・観光産業課

参考

Do★食輸出Platform
　北海道における農林水産物・食品の輸出拡大を図るために発足した、経済産業省北海道経済産業局（事務局）・農林水産省北海道農政事務所・国税庁札幌国税局・日本貿易振興機構（ジェトロ）北海道貿易情報センター・(独)中小企業基盤整備機構北海道本部の5機関を中心としたプラットフォームです。
　輸出事業者に対し、各種施策を活用した課題解決や販路開拓等を支援しています。

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