令和元年度中小企業地域資源活用促進法認定一覧(北海道分)
2020年2月14日
経済産業省北海道経済産業局
経済産業省北海道経済産業局
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地域名 | 事業名 | 事業概要 | 地域資源 (3類型) |
法認定事業者 | 備考 |
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函館市 |
海外輸出用に成分調整した函館養殖マコンブ製品の開発による海外販路開拓事業 |
本事業では、函館地域で採れるマコンブを活用し、海外の輸入基準に合わせて成分調整した「昆布エキス」とエキスを「昆布調味加工品」の開発・製造・販売を行う。また、効率よく昆布エキスを製造する方法として、乾燥工程を削減した「生」の昆布を活用する新規製法を開発・確立することで、昆布漁における漁業者の作業負荷低減や水揚げ量の向上及び若手就業者数の拡大を目指す。 |
マコンブ (農林水産物) |
(株)丸善納谷商店 (法人番号 8430002063779) |
これまでの認定状況は、以下をご覧ください。